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日々、食養生活と土鍋ご飯
2023年12月16日 06:54
私がなぜ野菜を育てるか。若杉ばあちゃんの本に出会い、若杉流食養を学び始めた。私たちの体を作ってくれる、大事な食べ物。食養を学ぶ前の私は、有機栽培とか無農薬、オーガニックだったら、なんでもいいと思っていた。しかし、有機栽培や無農薬、オーガニックだからといって、安全ではない事を学んだ。食養の先生の若杉典加さんの言葉「自然のように見せかけた不自然な世界」この食養を学び、自然とは?を考え