私が畑をする理由　自然に見せかけた不自然な世界

私がなぜ野菜を育てるか。
若杉ばあちゃんの本に出会い、若杉流食養を学び始めた。
私たちの体を作ってくれる、大事な食べ物。
食養を学ぶ前の私は、有機栽培とか無農薬、オーガニックだったら、なんでもいいと思っていた。
しかし、有機栽培や無農薬、オーガニックだからといって、安全ではない事を学んだ。

食養の先生の若杉典加さんの言葉
「自然のように見せかけた不自然な世界」

この食養を学び、自然とは？を考え