畑の収穫物とキムチ作り

今、色んな物が収穫できる。

間引き菜（大根、人参、蕪、春菊）
小松菜

ハブ茶
肝臓や心臓の薬になる。

小豆も，実ってきた。
さやがいっぺんに茶色にならないから、茶色になった物から収穫。
毎日チェック。

お味噌用の、青大豆のちゃんと膨らんでホッとする。
夏、雨が少なかったから、心配だった💦

保存食
キムチ作り

間引き菜たくさん収穫できるので、家族用のキムチを作った。
キムチは体を冷やす