おうちごはん／お疲れさまの晩ご飯

一昨日の夜遅くに帰省した大学１年生の娘。昨日は、後期の成績発表がありました。

娘は発表の時間が近づくにつれ落ち着きがなくなり、言葉数が減っていきましたが、ネットで確認したところ、後期に履修した全ての単位を落とさずに済んだとのことでした。

成績の優劣はともかく…
「フル単だぁ！」と大喜びしている娘の１年を労おうと、急遽お疲れさま会をすることに(←夫の発案)

というわけで、娘と買い物に行き、あれこれ用意しました♪

ポークチャップ

エビと胡瓜とミニトマトの和え物
(娘作／盛りつけは私)

クラッカー＆コンビーフディップ
(娘作／盛りつけは私)

ホタルイカの酢味噌和え

市販のローストポーク

フルーツの盛合せ

久しぶりに、家族全員揃っての晩ご飯となりました♬

昨年の今頃は、大学の合格発表を待っている時期でした。

あれから一年…
相変わらず試験の前になるとメソメソ泣いていますが、大変ながらも楽しい大学生活をおくれているようで何よりです♪