自然食品店サン・スマイルへ行ってきました!地元の自然食品店の魅力をお届けします。
こんにちは。コラボレーターのいたやゆかりです。
先日、埼玉県ふじみ野にある自然食品店サン・スマイルへ遠足に行ってきました。自然食や有機栽培に興味がある方にはおすすめのお店です。
サン・スマイルは、全国各地の生産者さんから仕入れた自然農の野菜や果物、有機栽培のお米や調味料など、こだわりの商品が揃っています。
店内には、自然食品に興味のある方に向けた書籍や種の販売も多数あり、自宅で自然食を取り入れたい方にも役立ちます。
私たちは、代表の松浦さんに畑に案内して頂くと共に、「サン・スマイル」のお店が出来る迄の変遷をお伺いしながら自然食品の魅力について学びました。
自然農で作られた野菜や果物は、化学肥料や農薬を使わずに育てられているため、健康にも良く、味も濃くておいしいのだそうです。
また、有機栽培のお米や調味料も、体に優しい素材で作られているため、食べることで身体に良い影響を与えてくれます。
自然食品店サン・スマイルには、各地の生産者さんとの関係性がとても大切にされています。
生産者さんとの信頼関係を築いているため、お店で買える野菜や果物は、新鮮で、味や栄養も豊富なのです。
また、生産者さんがどのように作っているのかを知ることで、自然食品についての理解も深まります。
毎月発行されているサン・スマイル通信を通して商品の背景や携わっている方々の想いを受け取ることもできます。
自然食品店サン・スマイルを訪れたことで、自然食や有機栽培に興味を持つ方々が、身近な場所で購入できることを知ってもらえたら嬉しいです。
自然食や有機栽培など、身体に良い食材を食べることを意識してほしいと思います。
今回、自然食品店サン・スマイルへの遠足を企画し、店内でオススメ商品をガイドしてくださったのはオーガニックストア麻布島崎屋のさやかっちゃまんです。
麻布島崎屋さんの2階にあるオーガニックサラダカフェ麻布島崎屋も大好きなお店です。サラダの野菜が全部美味しいので、私はご飯を減らして野菜を多めにしてもらったりしています。
パンケーキやアイスクリームもオススメです。
オンラインストアもあるので、是非、想いを持って作られている生産者さんのお野菜や食材を意識して身体に取り込んでいってくださいね!
自然食品店サン・スマイルやオーガニックストア麻布島崎屋のようなお店が今後も増え、自然食品や有機栽培が身近なものとなることを願っています。
私自身も、自然食品に興味を持ち、積極的に取り入れるようになってから、健康に良い影響を実感しています。
ソーシャルフェスなどの活動を通して、気軽に有機野菜を食べていただく機会を作っていきたいと思っています。また、毎月農業体験を行えるような準備や計画を進めています。
野草を採って天ぷらにする講座なども企画しているので、自然に触れながら、自然と触れ合う体験をしていただけると嬉しいです。
それでは、本日も味わい深く素敵な日々を過ごしてくださいね。
サポートして頂いた暁には、その費用を次のコラボレーションの原資にしていく事で、より良い社会を創っていきます。 コラボレーターの活動を通して、社会的孤立感を無くしていきます!!