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酪農日記

昨日友達と新潟の酪農業界について1時間も話していた。 今新潟もエサの高騰で酪農家が次々とやめているのが現状。 今年の4月で新潟の酪農が100件切るのは時間の問題っていう話をして、やっぱり放牧に力を入れて行くべきだよねえ!って話になった! 理由はエサのコスト削減と牛を健康的で長生きさせられるメリットがとてもでかい! 酪農業界にきて、初めて感動したのがなかほら牧場の研修だった! これこそが本来牛の飼い方で安心、安全な牛乳だと思った! こんな牧場作りたい(^^)これを肉

    • 新潟登山日記

      最近雨や雪で全然と山へ行けてないです😥 この時期の山は天気が変わりやすく、登りづらいのがネックですねえ! 僕は雨や雪のときの山登りには行きたくないんですよね! 滑りやすいし、霧で前が見にくいし、そして寒いので登山の事故に遭いやすいんです! 〜雑談〜遭難編 僕が山登りをするきっかけになったお話です。 遭難と聞くとヘリが来たのかとか、捜索隊がきたのって言われるんですがそんなことないんですよね😄 僕の場合は学生時代に部活で体験活動の紹介で新入部員と一緒に山登りの企画をしてました。

      • 新潟の山登り日記

        11月28日 大峰山 桜公園登山口 時間13時〜15時半 見たもの 鳥 シジュウカラ 動物の足跡 シカ 植物 ナナカマド、ホオノキ 久しぶりに山に行ってきました! 初めて登山する友人と一緒だった ので山のこと色々と話しながら歩いていきました! 久しぶりの山でリフレッシュできました! 〜雑談〜 途中でクマ注意の看板と出会いましたがクマと出会わなかったです(^^) クマと出会ったときの対処法など聞かれることもあるんですが まず鈴やラジオを持っていれば大

        • 食材の安心安全って?

          私は仕事で畜産業界に長くいる中で食材の安心安全についてすごく気になるようになりました。 それは、あるお店の旗に「安心安全な和牛です」 って書いてありました。普通だったら気にしないんですが。 和牛が安心安全というとそれは違うなと思います。 和牛が安心安全じゃない?和牛には色々な育て方があります。最近では、グラスフェッドや完全放牧など牛を健康に飼うというところが増えています。 だいたいの牧場が牛にとてもストレスをかけています。 例えば、牛にとって狭い場所で飼われ、餌もコーンなど

        酪農日記

          哲多和牛最高でした!

          哲多和牛最高でした!

          食材の安心安全って?

          私は仕事で畜産業界に長くいる中で食材の安心安全についてすごく気になるようになりました。 それは、あるお店の旗に「安心安全な和牛です」 って書いてありました。普通だったら気にしないんですが。 和牛が安心安全というとそれは違うなと思います。

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