異国系おうちごはん

本

本場感のわからない私が想像でつくる異国系ごはんのまとめ

運営しているクリエイター: ユイじょり

#日記

念願のおいたんタクトリタンを作ってみた

4ヶ月ぶりに髪をカットしてきたら、帰宅後のOtto氏にコレアンか？と言われたユイじょりです。韓国といえば俺のとーちゃんの出身地、のぞむところだ！やっぱりちゃんとブローしてもらうと、街を歩く足どりまで軽くなる。江戸時代のおなごじゃあるまいが、なんとつげ櫛しか持っていない私。やはりただでさえひどいくせっ毛のショートボブのスタイリングにはヘアブラシがないとだよなあと思って、カット後にブラシ探しの旅にでる。テラスが開放されてから、明らかに街が活気付いた。というか、皆マスク

とんがりキャベツで、ホイコーロー風どんぶり

先ほどニュースのテロップで、「今週末からディズニーランドパリで大規模ワクチン接種会場オープン」と出てきて、ディズニーランドでワクチン打ちましたって言いたい衝動に駆られるユイじょりですよ。不謹慎か。最近のご近所ブームといえば、タケノコ、パフェ、アーティチョーク、春キャベツあたりかと思うのだけど、代用術などを駆使してもれなくとりあえずブームにはのることができた。中でもとんがりキャベツという名のフランス的春キャベツ。これは一つ買うと最低3食分は賄えるので重宝、かつこの時

フライデーナイトは、タコスフェットで南米の旅

ブエノスタルでーす！パリの放浪系・類じょりというコンセプトでやっているユイじょりだ。冒頭、ハマのとにかく食でQOLを向上したいお姉さん、またの名をぽなちゃんという概念を意識しているわけだが、ここ数日の食行動がほぼ丸かぶりしていることに驚きを隠せない。さすが、私がかつて発した小目（コメ）ワードに反応してくれた小目小目倶楽部の妹分だけある。ちなみにこんな流れ。ぽなちゃんのほうが間違いなく本格派なので、みなさんもちゃんとしたメキシカンしたくなったら以下の記事からどーぞ！

初めての辛ラーメンで、コリアの旅へ

今週から気まぐれに始めた早起き生活も、4日目に突入。3日は続いた！みるぅも確実に朝晩とお散歩に連れて行ってもらえるので、心なしかご機嫌よさげ。お昼前にいろいろとPC作業がひと区切りついたところで外を見ると、ちょっと青空が覗いている。いつ出るの、今でしょ？てくてくお散歩して、定点観測ポイントの橋まで。エッフェル塔は今日も静かにパリを見守る。ちなみにみるぅのダウンはいつもの黒ヒョウじゃなく、2歳のクリスマスプレゼントにあげた青いダウン。みるぅだけに、「M」のエンブレム

創作すぎる中華、麻婆マロニー豆腐どんぶり

おととい、noteを始めた最初の頃からのエア呑み友、えりきゃっとことえりちゃんが、東京からこうつぶやいていた。彼女の文章は、何かこういつもきゅっと心をつかむ。読むだけで、なんだか体の底からほこほこなりたい欲がモクモクと湧いてきた。我が家のエコバックからはバゲットがびよっと飛び出していることがほとんどだが、今日はバゲットの代わりにネギをぴゅっと出して帰ろうではないか。久しぶりに豆腐も買おう。散歩ルートはアジアン食材店周りで決まりだ。長め散歩の定番通り道も秋づいてきた