いつもの味噌汁拵え中。
野菜は昨日切っておいたので、お揚げと豆腐を切って、順次鍋に入れるだけ。ホントは野菜を切りおきしない方がいいのですが、その辺は時短ってことで。宮崎県や九州四国他、暑い地域で「冷や汁」文化がありますが、地球温暖化で広まりそうです。