私は暑くてしんどい時期、少量の湯で味噌を溶くなどしています。
火を使うのもしんどい場合、火の通りにくい根菜をレンジでチンすることも可能です。早朝は暑さがそれほどでもないので、火を使うのも楽ちん。
根菜に火が通ったのでキャベツしめじお揚げ投入～。ちなみにお出汁は昆布です。