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カマンベールチーズと葡萄、ドライプルーンのカンパーニュサンド。息子と夫で楽しむふたり時間。
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昨日体調を悪くしてしまった娘。
今日には少し良くなっていると良いです。
2:30頃、熱が高かったので
喉が渇いて30分おき位にお茶を欲しがりました。
それから眠って私も何時だろう?と思って目を覚ますと5:00でした。
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子どもたちも休日なので、のんびり外に出ました。
苺はどうだろう?
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昨日で半分くらいまで赤くなっていたので、鳥対策でネットをしてハーブの後ろに隠して置きました。
今日から色付きと鳥にやられていないかの確認に気持ちが変わりました。
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昨日まで完全なホワイトグリーンだった2つの苺は赤くなり始めていました。
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ネットから出してみました。
いける?と思いながらもあと1日待つ事にしました。
スーパーや八百屋さんではこのくらいのものもあるよなぁなどと思いながら、自分の育てている貴重な一つの苺は思い入れが少し違いました。
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鳥たちに見付かりませんように…
またネットにかけて紐を縛りました。
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また赤い部分をネット厚めにして見えにくい様にしました。
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これなら分からないかな。
いつも朝の心地良さを鳥たちの囀りで楽しませて貰っているはずなのに、
苺となると鳥たちへの気持ちが全然違うという…笑
ごめんなさい。
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1日経ってどうでしょう。
氷砂糖が気持ち溶けていました。
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育てるものが増えると楽しみが増えて嬉しいです。
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このごりらはもう1年以上の付き合いです。
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育てる事、作る事に癒されます。
朝ごはん
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娘が起きて昨日よりだいぶ元気そうです。
昨日からほとんど食べていないのでお腹がぺこぺこだと思います。
今日は様子を見ると大丈夫そうなので苺と葡萄をあげる事にしました。
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夫と息子が買って来てくれました。
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息子の葡萄と、娘の葡萄は皮を剥きました。
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一つ、とても面白い苺がありました。
娘に食べさせるとまた眠ったので、
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息子と2人で朝ごはんにしました。
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息子は緑色の朝ごはん。
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私は自分で焼いたカンパーニュにしました。
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そこにケールを挟んで
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カマンベールチーズと葡萄と、
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ドライプルーンを乗せました。
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今日は息子が持ってくれました♪
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オリーブオイルを垂らして戴きます。
美味しい。
カマンベールチーズの塩気とオリーブオイル、
ルッコラにせずにケールで良かったと思いました。葡萄とプルーンの良さが引き立ちました。
とても好きなサンドでした。
息子に、明日苺が食べられるかもよと話しました。
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息子と2人で過ごしながら、夫が帰宅する前に土鍋ごはんを炊こうと思います。
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娘が目を覚まして苺が食べたいと言ったので、面白い苺を乗せました。
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本調子でないので、元気そうにしながらも絵本を読んだ後、いつも眠らない時間に眠りました。
沢山眠って早く回復してくれると良いです。
せっかくのお天気でしたが、娘と私はお家でお留守番で夫と息子は自転車を乗りに公園に行きました。
いつも私が連れて行くか、全員で行く事がほとんどだったのでたまにこういうのも良いなぁと思いました。
お昼ごはん
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どうしようかなぁと思いながらサラダから作りました。
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冷蔵庫で何だっけ?と思ったらビーツを買っていた事をすっかりと忘れていました。
八百屋さんでこれで190円だったので、梅を買った時に思わず一緒に買いました。
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色と模様がとても好きです。
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息子に何が食べたい?と聞くとカレーと言ったので
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娘は眠っていたので、息子からお昼ごはん。
娘はまだカレーは食べられそうにないです。
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お水と塩、クミン、コリアンダー、ターメリックを足しました。
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息子がおかわりしなかったので、
大人は少しの甘口カレーとスパイスカレーのハーフにしました。
美味しかったです。
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ビーツも茹で上がりました。
お昼を食べて、今度は海パンに履き替えて海に行くと夫と出掛けて行きました。
娘も眠っています。
ふと思った事。
気持ちも心も身体も穏やかで休まるなぁと。
誰かに面倒を見て貰って一人の時間が少しでも出来ると、気持ちが全然違うなぁと思いました。
この時間がとても不思議でした。
でも、とっても有り難いなぁと思いました。
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自分のやりたい事をして過ごし、娘が起きるのを待ちました。
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明日以降お天気が悪くなりそうなので、
観ていたい気持ちもありましたが少しまたカットしました。
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娘が起きたので一緒に過ごしていると、息子たちが帰って来ました。
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貝を息子が見付けて来ました。
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日焼け止めを塗って行ったけど、少し日焼けしたかな?
着替える前に先に気になる様です。
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海から帰って来た男達は少し休憩です。
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私は合間を見て、冷めたビーツでマリネを作りました。
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塩胡椒、オリーブオイル、赤ワインビネガーとプルーンを2つ。
ビーツだけを味見してみると少し甘かったので、
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おやつのヨーグルトに入れてみました。
それと明日のパンのお供にも少しとっておきました。
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無糖のココアとドライいちじくで
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ピンクブラウンに。
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食感のアクセントでナッツも入れました。
いいかも、でした。
娘はまだ熱があったので起きたり眠ったりで、食欲は少しずつ出て来てぶどうだけですがおかわりして食べていました。
なのでまた夫と息子で、苺やぶどう、息子の朝ごはんのパンなど補充に行ってくれました。
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息子が自分の分と、娘の分と
クーの飲むゼリーを買って来ました。
その絵を描いていました。
ママも描いて、と言われて描いている間に息子は眠ってしまいました。
一日遊んで疲れたね。
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一人静かになった時間で何も決まっていませんでしたが夕ごはんを作りました。
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新玉ねぎのスライスと茗荷を晒しました。
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作り置き冷凍餃子。
本当あると便利だなぁと思います。
そろそろなくなりそうなので、また作らなくちゃ。
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そして、息子が拾って来てくれた5つの貝。
一番大きなものを自分で食べてみたいと言っていました。多分食べられなそうなのを見越して夫がパパに譲って〜と言っていましたが息子は絶対自分が食べる!と言っていました。
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私は右下の縞々の貝が見た時から好きでした。
そしたら、起きている時に息子がママはこの貝が一番好きそうだと思うからママのだよと言ってくれて良く分かるなぁと思いました。
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本当は息子に見せてあげたかったけど。
酒蒸しにしようか何にしようか迷いましたが、数が少ないので夫と話して味噌汁にしました。
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大きいのが一番最後で全部開きました。
息子の為に、開くところを動画で撮っておきました。
普段スーパーなどで買うものよりもかなり肉厚な感じでした。しかも息子の一番大きな貝はなかなか見ないので私も感動しました。
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オニスラ茗荷はポン酢と鰹節で。
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お味噌汁は夫に3粒入れて、私は縞々の貝を一つ入れました。
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これは息子が起きてからのお楽しみ。
貝が少なかったので貝の出汁たっぷりという感じではありませんでしたが、息子がとって来てくれたものというのが上回って、今まで食べた貝のお味噌汁の中で一番美味しく感じました。
貝は肉厚ぷりぷりでとても美味しかったです。
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洗って乾かしておきました。
とっておこうと思います。
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このまま朝まで寝るかなぁと思っていたら二人とも目を覚ましました。
動画を見せて、食べてみる事にした息子。
ひと口齧りかけて…
味がしない。
という事でふた口目…
首を振ってあんまり美味しくない。
そうだよね、ママも小さい頃は貝食べられなかったよ。でも、経験出来て良かったね。
それから息子の貝も干しておきました。
土日娘がどこも出られず可哀想でしたが、
息子は夫と色々楽しめて
良かったなぁと思いました。
娘も回復しているので早くいつも通りに戻ってくれると良いなぁと思います♪
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