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コーヒー豆の生存戦略。──『STARBUCKS RESERVE(R) ROASTERY TOKYO 』のコーヒー(中目黒) #進化グルメ学 no.13|エボサイマガジン

世界で5つしかない高級スタバ、らしい。
店内に入ると見渡す限りスチームパンクの世界が広がっている。

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【「サピエンスの心と行動のロジックを隠れた生物学的動機から読み解くマガジン。進化心理学のフォースを身につければ、世界が変わって見えてくる。】

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