寒い！あまりに寒いので、「キノコおじや」をつくって食す。旨し、旨し。

2023年11月20日 06:16

味付けは、「ヒガシマル・うどんスープ」。
血圧のことを考えて、塩は控える。

行平鍋に、「チンする御飯」をいれて煮立ってきたら、
キノコと鶏肉（かしわ）を入れる。

キノコの種類は、舞茸、しいたけ、しめじ、エノキなど。

グツグツと煮立ってきたら、スープを入れる。

４〜５分も煮立てれば完成。

嗚呼、旨し、美味なり。
心もあたたまる。

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