::: 今日のガパオ ::: お店紹介編
こんばんは、今日もおつかれさまです。
もしかしたら元タイ人なのかな？
って、思うくらい連日、タイ料理を食べている ₫ です。
とくにガパオライスの頻度がとても高く、一時期、毎日のように「今日のガパオ」というTweetをしていました。
そこで、ここ2年で行ったお店をご紹介をしてみたいと思います。
3段階の指標を作ってみたので、良ければ参考にしてみて下さい。
味☆☆☆ 日本舌の味→本場の味
辛☆☆☆ 辛くない→辛い
金☆☆☆ コスパが悪い→コスパが良い
::: 新宿駅周辺 :::
GINGER GRASS modern thai vietnamese
小田急サザンタワーの一階？地下？にあるおしゃれな店
全体的にスタイリッシュ？な味付けで、日本人が食べやすい感じ。
目玉焼きはやさしい感じ、焦げ目もなくおしゃれです。
本場のガパオが食べたい！っていう人は物足りないかもしれないです。
辛味もあまり感じないので、初めてのガパオには良いと思います。
味★☆☆
辛★☆☆
金★☆☆
バンコク屋台 カオサン
新宿ルミネ1の地下にあるお店。
店内が屋台っぽくて好きです。
味付けは濃いめで、本場感があります。
辛さほどよく辛く、辛いのが苦手な人は「！？」ってなると思います。
目玉焼きは。やさしい系でちょっと残念でした。
個人的には、胡瓜がいらなかった。
味★★★
辛★★☆
金★★☆
バンコクガーデン
ガパオライスにハマり出した頃に、検索して見つけたお店。
新宿駅南口から西方向に、少し歩いた交番の近くにあります。
なんとなく和を感じる食器やトレイに乗って、料理が出てきます。
しっかりとタイ料理感のある味付けになっていますが、個人的にはもう少し辛味がある方が好きです。
目玉焼きは、しっかりとフライドエッグ感があり良いです。
味★★★
辛★☆☆
金★★☆
ガパオキッチン ニュウマン新宿店
小旅行に行く際に、新宿駅構内のニュウマンで遭遇した店。
とにかく種類が豊富で、目移りしてしまいます。
味や辛味は、すごく一般的なガパオライスという感じでした。
目玉焼きは軽く焼いた、ハンバーガーに挟まっていそうなやつでした。
弁当にしては、すごく秀逸だと思います。
味★★☆
辛★☆☆
金★★☆
::: 代々木駅周辺 :::
ソムタムダー トウキョウ
新宿から南新宿へ向かう、小田急線の線路近くにある店
ガパオライスの虜にされた主犯のお店、一番のおすすめです。
一時期、週3日くらい通っていました。
味付けは、しっかりタイ料理という感じ。ニンニクがすごく効いてます。
辛さが1〜3まで選べて、3にするといい感じで汗が止まりません。
目玉焼きは、カリっと揚がっていて理想です。
鶏肉と豚肉を選べるので、その日の気分によって変えてました。
おすすめは「豚肉、辛さ３、目玉焼き追加」です。
味★★★
辛★★★
金★★☆
炭火焼アジアン酒場 アローイ兄弟
「ほぼ新宿横丁」という古民家再生的な飲食店街にある店。
しっかりとした味付けながらも、すごく食べやすく仕上がっている。
そこまで辛味はないが、万人受けする辛さ。
目玉焼きも、しっかりと揚がっていて良い感じ。
ランチだとドリンクやサラダもついて800円とコスパも良い。
味★★☆
辛★★☆
金★★★
アジアンスマイル
代々木駅近くの古いビルの地下にある、9席のすごく小さな店
食券制で、地下ながらも屋台感がすごいです。
味は日本のガパオという感じ、やや汁っけが多い。
ただ結構辛い。辛いのが苦手な人はまず無理だと思います。
目玉焼きは、いい感じに揚がっています。
ボリュームがある割に、780円とこちらもコスパが良いです。
味★☆☆
辛★★★
金★★★
::: 府中駅周辺 :::
ブアタイ
府中駅から少し歩いたところにある、有名な「ラーメン二郎」の真上の店。
何度か店が変わっているが、毎回タイ人がタイ料理店をやっているらしい。
本格的なタイ料理といった感じの味付けだか、具の種類が多く肉感が薄れてしまってるのが、個人的にちょっと残念。
辛さは1〜6まで選べるが3くらいで、激辛で死にそうになる。
目玉焼きが、やさしタイプのやつなのも、ちょっと残念。
サラダ、スープ、デザートまで付いて、850円とコスパは良い。
味★★☆
辛★★★
金★★★
セカンド ファイブエイス
府中駅から二分くらいの、新しいマンションの一階にあるスポーツバー。
通り掛かったら、ガパオライスがあったので入ってみました。
味は可も不可もなく食べやすい、うまいこと日本人の舌に寄せている。
辛さが、ほとんどなく、ちょっと物足りなさを感じる。
目玉焼きは、揚げてはいないものの、しっかりと焼かれた感じ。
タイ料理店ではなので、これはこれで満足でした。
味★☆☆
辛★☆☆
金★★☆
我が家
ガパオライスが好きすぎて、自宅で作り始めた。
試行錯誤しながらも、理想の味に近づいてきている。
目玉焼きはもちろんカリカリだ。
自炊ということもあり、コスパは最強。
今後の発展に、大いに期待したい。
味★★★
辛★★☆
金★★★
以上、「今日のガパオ」お店紹介編でした〜。
よしなに。
音と映像で紡ぐ
『感情の共有と共鳴』
✂ Member
Vo.may(@may_be51)
Gt.Assan(@AssanYol)
Ba.₫(@dii_yol)
Dr.しゃなせんぱぃ(@shanasenpali)
✂ LINK
▶Official Website
▶YouTube
▶blog
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？