よろこば食堂 小柴大地

【NOW】 (株)喜場 代表取締役 【PAST】 世界一周の旅の中 🇮🇹でパスタに出会…

よろこば食堂 小柴大地

【NOW】 (株)喜場 代表取締役 【PAST】 世界一周の旅の中 🇮🇹でパスタに出会う 帰国後、 路上から手売をはじめ "ホエイ”🐄との出会いで “ホエイパスタ”を開発🍝 【FUTURE】 “ホエイ”の良さを広め “よろこびを咲かせる”🌸ため挑戦 未来に喜びを繋ぎます👍

最近の記事

明元素 と 暗病反

note24日目です👍 今日は気付けば明朝です笑 疲れたなーと言ってしまいそうですが、 こんな時こそ、 "明元素"です。 言葉がその人をつくると言いますが、 まぁ無理矢理言葉を変えるのではなく、 こんな明元素な言葉が出るような、 心地の良い時間の組み立てをして 心からそう言えるようにしたいなぁと思います👍 1日を振り返り↑の言葉を発してだかどうかを、 振り返ると 自分の1番心地の良い一日がイメージできます👍 そのための前日の準備と 1日の振り返り。 無理に

    • 秘密の秘密

      note22日目です👍 店に行ったら、店長が何かしておりました。 そして、綺麗な女の子がおりました。 乞うご期待。としか言えませんが、 4/1からです。と言っておきましょう👍 こういった言えない事を言える場所が欲しいなーと 表現できる場所が欲しいなーと そちらもお楽しみに👍 秘密があるから色気となるのです。 隠れてるから魅力なのです。 秘密の秘密。 秘密と読めない感じが、 人を惹きつける。 素直も大切ですが、 焦らしも大切です。 この世は陰と陽。

      • ドライブインシアター

        note21日目です👍  初体験の出来事ありました、 32の月日を重ねた初体験は、 "ドライブインシアター"です。 車の中から映画を鑑賞するというやつです。 映画は映画館の デカいスクリーンと迫力のあるサウンドだという想いもありつつ、 ひとつのエンタメへの興味として行ってきました👍 映画だけに撮影はNGなので、写真はないですが、 ショッピングセンターの屋上で、 屋上の壁に映像を映すという大胆な仕掛けと、 ラジオの周波数を合わせて音を聴くというシステムでした

        • 載りましたよ👍

          note20日目です👍 今日は、お知らせという名の手抜きでございます😎 三重県を代表する、  あの"Simple"さんの 別冊"おやつ&手みやげ本"に、 "ホエイクッキー"を掲載して頂きました😊 お声がけ頂き有難い限りですね😊 『表紙に載りたかったなー』という、 心の声は隠しつつ、 三重県を代表する 愛されるお菓子に育てていきたいなと思います😊 これからもよろしくお願いします。

          note18日目です。 昨日は、"禅"について書きました。 変換して"禅"が"蝉"に見えてしまいました。 セミといえば、 長渕剛というくらい、 長渕剛をよく聴いております。 その楽曲の中に 『蝉 semi』 という曲があるのですが、 "禅"という文字を見てから、 頭の中で蝉が流れてます。 「蝉が泣く、、、チクショウと、、、」 こんな歌詞が並んでおりますが、 こういう表現ができるのも魅力です。 この曲がおしゃれなのは、 "ヤクザに憧れてた男が、  若い頃に蝶

          note17日目です👍 バタバタと一日が終わる中で、 ひとつひとつを丁寧に継続していけるか? そんな事を自問自答しながら 日々を過ごしております。 自問自答を繰り返してるので、 禅僧になりそうですが、 スティーブ・ジョブズが、 禅を取り入れていたように、 自問自答していくのは大切な事です。 だいぶ前から"瞑想"を取り入れてますが、 自分の"呼吸"と"体の感覚"に意識を向ける事で、 "無"に空っぽにしております。 結局、 "いま、ここ"を感じられる様にしてい

          お楽しみに

          note16日目です👍 3月も折り返し地点に入りました。 一気にたくさんのプロジェクトが 進行しているため、 あいも変わらず、動きまくっております。 この前の企画会議にて、 これを逆手に取ろうというアイデアが出ました👍 特にこんなコロナ禍だからこそ、 何かひとつの楽しみを創造できればと思います。 お楽しみに😎 近日発表します👍

          忘れるのが人間か。忘れられないのが人間か。

          note15日目です👍 気づけば口の中に口内炎ができ、 食べるとシミない有り難さを 日に日に感じている毎日です。 こんな時は、 ケインコスギ並みに、 ファイト イッパーツ!と  叫びたい所ですが、 ファイトは一発しか出ないため、 ここでは使わないようにします。 (どうやら昔は、  短パンにハチマキがファイトが出るようです。) 口内炎や風邪をひいたりすると、 『健康って有難いよな』 って、 "有ることが難しい"と、 有り難みを感じますが、 元気になったら、

          忘れるのが人間か。忘れられないのが人間か。

          ホワイトデー

          note14日目です👍 今日はホワイトデーです。 この"文化"をはじめたのは、 どの企業か色々と諸説ありますが、 企業が仕掛けたみたいです。 これを聞くと、 企業は、 "商品を売る"という事に力入れてるなぁという受取方をされると思いますが、 "人と人"を繋ぐ良い文化かと思います。 企業はただ売るだけでなく、 "何を売るか?" "その商品を買って人がどうなるか?" そこを考える事が大切で、 あくまでも"人"な訳です。 文化をつくるのも人。 商品を売るのも

          色々な波

          note13日目です👍 ここに色々と綴りながら、 色々と考えております🤔 3月を走りながら、 目まぐるしく過ぎる時間に必死に食らいついております。 生きること、そして事業をすることは、 常に"波"があります。 世界の波、 アジアの波、 日本の波、 東海の波、 三重県の波、 津市の波、 よろこばの波、 自分の波。 軽やかに波を乗れたら気持ちいいかもしれませんが、 波を乗るためには色々と準備もありますし、 準備に時間がかかって波を逃したら、 取り逃が

          人生のコンパス

          note12日目です👍 3月は年度末だけあってバタバタしております。 世間も卒業式のシーズンでしょうか。 春は"出逢いと別れ"のシーズンと言われますが、 その"出逢いと別れ"こそが、 人間の社会の醍醐味です。 自分が決めた道の中で、 別れもあり出逢いもある。 そして、 自分が日々過ごす中で、 今の自分にサヨナラして、 新たな自分を信じて未来へ歩く連続です。 その決断の時に "何を大切にするか" それが人生の指針となり、 自分の人生のコンパスとなります。

          3.11

          note11目です。 今日は、2021.3.11です。 東北大震災から10年。 多くの人が色々な想いがあると思います。 たくさんの悲しみが世の中を包みました。 色々な事を考えますが、 生かしてもらえているなら、 『今を生きる。』 今を精一杯生き、 3.11を忘れる事なく、 1日1日を紡ぎ、 少しでも未来に喜びを繋げる。 これだけです。 前を向いて今を生きていきます。 2021.3.11

          打倒! 花粉症

          note10日目です👍 何やら目が痒く、 くしゃみがでるようになりました🤔 花粉症とやらとは、 無縁だったのですが、 『それ、花粉症じゃないですか』  と言われて、 なんかそんな気になってきました🤔 僕の唯一の春の自慢は、 『花粉症と無縁』 だったので、 自分はスーパーサイヤ人だと言わんばかりに、 花粉に強いアピールをしてましたが、 もうリミットが来てしまったのかもしれません。 しかし、 前々からアレルギー性鼻炎も持っているため、 どっちがどっちかわかりませ

          しいたけってすごいんだよ。

          note9日目です👍 今日も絶賛、雨です👍 雨が降ると濡れるのが嫌なので、 雨を弾く体になるか、 雨を避ける身体能力を付けるか悩みます。 しかし、 "恵の雨"という様に、 雨のおかげで地球は成り立ってるわけで、 自然に逆らわず生きていこうと思います。 そんな中、 パスタスタジアムよろこば食堂では、 ずーっと開発を続けてきた、 "瑞雲しいたけ"コラボパスタ&ピザ が大好評です👍 これも食の恵みなのですが、 やはり瑞雲ファームのロンリーさんの "瑞雲しいたけ"

          しいたけってすごいんだよ。

          貧乏性=ねずみ男???

          note8日目です👍 最近は、雨が降ったり晴れたり、 洗車に行きたいのに、 中々行けずじまいの日々です。 貧乏性が染み付いてるわたしは、 天気予報をみて雨マークを見ると 洗車にいけません笑 中々、 幼少期から染み付いた思考は、 抜けないものです👍 経営者の神と崇められる、 稲盛和夫さんがいうには、 "人生の成功・結果=考え方✖️熱意✖️能力" と良く言われております。 考え方が貧乏性であれば、 "貧乏性✖️熱意✖️能力" =ねずみ男 といったところでしょ

          貧乏性=ねずみ男???

          ミモザは"愛と幸福"を呼ぶ

          note7日目です👍 3/8は、国際女性デーだったいみたいです🌼 パートナーの女性などに、 日頃の感謝の想いを込めて "ミモザ"の花を贈るという事で、 3/8は、ミモザの投稿で溢れておりました。 ミモザは、 "愛と幸福"を呼ぶという事で贈られるようですが、 贈る相手のいないわたくしにとっては、 心にミモザを咲かせ、 今日もカチカチと、 もう人生のパートナー認定をできる、 "ノートパソコン💻、スマホ📱" で仕事をしておりました👍 こういった"文化"は、 コ

          ミモザは"愛と幸福"を呼ぶ