私がフードライターになるまでの道のり①

私はライターです。
「ライター」とひとくちで言っても、いろんな分野のライターがいます。ここ最近の私は、エッセイや体験系の記事、雑貨屋さんの記事を書くことが多くなっているので、分野を定めずざっくりと「ライター」と名乗るようにしています。

とはいえ、私にも専門分野があります。それは「食」です。

改めまして、私はフードライターです。

今でこそ、ありがたいことに分野を問わずに様々な記事を書かせていただいていますが、主に取材＆執筆している分野はフード系です。今回は、私がフードライターになるまでの道のりを書きます。

長くなるので、記事を何本かに分けて投稿します。こちらは1本目です。