今日の長芋と明太子。

画像1 長芋の麺つゆ味に、親父が食べなかった大根おろしを混ぜ、さらにそこへ明太子。食べる時は全部しっかり混ぜました。今まで食べた長芋バリエーションの中で最も変わっているかも。飲み屋で出てくる酒の肴みたい。 ★長芋に出汁・食べ方と保存方法 https://cookpad.com/recipe/4833123

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