学生時代の思い出カリー

学生時代に初めて食べて衝撃を受けたカリー。神保町は #エチオピア の豆カリー。

明らかにカレーライスとは違うエキゾチックなスパイス感に即引き込まれる。
優しいけど優しくない。

そしてチキンやビーフはご飯にかかって出てくるのに、豆カリーだけは別皿に盛られてくる。特別感。

カウンターに来たお客さんとそんなエチオピアトークができた #カリーの日　でした。

僕がカレーをカリーと呼びたいのはここエチオピアと大好きなスープカリー屋さんが"カリー"と呼んでいるからなのだと思う。

#神保町
#エチオピア