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寒暖差が激しいと身体に負担 今年は暖かい日と寒い日が複雑に混ざっています。春のように18…
社会や環境に配慮したものを購入するエシカル消費という考え方が、今ひそかに注目されていま…
養生という健康行動を、エシカル消費につなげたいと思い活動しています。本日は、エシカル消…
本日、3月17日はSDGsの日です。そこで、今回はSDGsについてまとめてみます。 SDGsとは…
エシカルの意味をエシカル協会のホームページの記事をベースに、私的な解釈を加えてみました…
昨日19日、大阪城の西の丸庭園内にある大阪のさくらの標本木が開花しました。私も本日、近く…
環境や社会を意識していたエシカル消費が浸透してきています。 本日の日経新聞で、この度コカ・コーラが第三の牛乳としてオートミルクによる牛乳を発売することを発表しました。第3のビールはきたことがありますが、第3の牛乳とは興味深いので深堀をしてみます。 栄養面に優れている 健康志向が叫ばれる中、オートミルクは栄養面で牛乳や豆乳と違いがあります。オーツミルクは牛乳並みのカルシウムを含むほか、食物繊維は豆乳の5倍以上だ。脂質も豆乳の6~9割程度。アーモンドミルクも豆乳に比べ糖質が
GDPは経済発展の指標として作成され、用いられてきました。これは、どれだけモノを作り、経…