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パンケーキなのに子ども達も喜ぶ素朴な香ばしさ

こんにちは!
『瞑想を取り入れて
腸を整え、自律神経を整え
カラダとココロを整える』
腸律インストラクターみち
こと田中道子です🌼


「信州米のパンケーキ」
米粉のほか、
有機全粒たかきび粉に
焙煎玄米粉 (今話題の発酵性食物繊維)、
有機ココナッツシュガーも入ってます。
 

★たかきび粉、焙煎玄米粉…
◎食物繊維、マグネシウム、鉄分が多く
◎ビタミンB1、ビタミンE、タンニンも豊富 


✅便秘や貧血予防
✅糖質や脂質の代謝を助けてくれる。
✅美肌効果
✅アンチエイジング効果


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仕事から帰ったら
小4末娘がパンケーキ
作ってくれていました💕


ちなみに出来上がりは
3~5mmの厚さで
直径約20センチで4枚。


自分で
たかきび粉や焙煎玄米粉など
購入して混ぜればよいかもしれません。
が、子どもも私も手軽に扱えるので
お世話になる一品。


フツーのホットケーキミックスよりは
こちらが良いかな?と考え
たま~に頂きます🙏
香ばしさがお気に入り‼️


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