美味しいご飯のためにがんばる

この1週間、まずは毎日投稿してみよう、と思い立って（というか、ようやく決意して）ツラツラ記事を作成してきました。

で、気づいたこと。

わたし食べることが本当に好きなんだな、ということ。

好きな人と、楽しく美味しく食べて過ごすために、毎日がんばってんだなぁ、と思ったのです
食いしん坊の自覚はあったんで、改めて確信した感じ。笑

そんなわたしは、最近【ぬかどこ】を導入しました。

無印やつです。すごくかんたんで、ズボラな私にもぴったりな代物です。こんなに手軽にぬか漬けを楽しめるだなんて…開発された方に感謝しかないです。

毎日料理はしているんですが、
なんか【漬ける】という作業、
ぬかと向き合っているこの感じ、
普段の調理と風合いが違っていて、本当に面白いです。

実験している感覚に近いのでかな。
作戦立てて晩に漬け込み、
翌朝その様子を観察。
その考察を次に活かす。

お仕事にも近いものがあるけどね。笑
予測してアクションして、
周りの反応みてまた作戦立て直して。
みたいな。

いやはや、しばらくはまりそうです。
ぬかどこ。

というわけで、今回は以上でーす♡
最後までお読みくださり、ありがとうございました！