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家メシ日記

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外食じゃない自作レシピや、買ってみたら当りだった、作ってみたら旨かったみたいなものを書いていきます。
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#飯テロ

家メシ日記vol.4:お昼の「お手軽海鮮丼」はスーパー頼り

家メシ日記vol.4:お昼の「お手軽海鮮丼」はスーパー頼り

わりに家で仕事をすることが多いので
昼メシを何にするかはけっこう考えてしまう。

が、
スーパーでよく売ってる
「刺身ミックス」なるパックを見つけたら
しめたもん。
次の日の昼メシ決定です。

お店によって名前は違うかもしれないけど
お刺身や焼き魚用に切り整えたときに出る
端っこを集めたやつね。

こーゆーやつ。

買って帰ったら即座に漬けダレにどぼん。

漬けダレと作り方

・醤油2に対し酒1の

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家メシ日記vol.3:合わせ調味料だけ頑張れば絶対旨い「男の回鍋肉」

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テーマしばりの旨かったモノ語り「食日記」
何度も行きたい一軒にフォーカスした「お店日記」
んでもって
自作のメシやレシピを記録しておく「家メシ日記」。

以上3日記を日々更新しております。
はじめましての方はお見知りおきを。
ドゾヨロシク。

さて、
3回目となる「家メシ日記」でございますが
今回は今だからめっちゃ旨い春キャベツがどっさり食える!
というレシピをお送りしたいと存じます。

しかも男

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