レシピを公開する理由

　20年前、スマートフォンがまだ普及していない時代ですが、ネットでレシピを検索する。ってことがほとんどありませんでした。

　海外に修行に行ってた先輩やシェフが持っているレシピが、それはもう宝物のように重宝されていて、門外不出にするのが定例だったように思います。

　昨今ではSNSや動画コンテンツなどの普及もあり、レシピを発信する料理人も多くなってきました。

レシピを見て作った料理は何点か？