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お店をオープンするまでの記録

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2024年3月の記事一覧

お店をオープンするまで、「4」

お店をオープンするまで、「4」

今回は粗大ゴミと製氷機の処分をしました。

続いてキッチン

一服☕️

キッチンもスッキリしたところで
冷蔵庫が置いてある場所あたりの
いびつな間取りに違和感。

できるだけデッドスペースをなくし
すっきり綺麗なキッチンにしたい。

冷蔵庫・冷凍庫を新調する計画を思いついた。

でもまずその前に壁を綺麗にしようと思います。

父にお店を見せたところ
思ったより小さかったようでした。
でも楽しそう

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お店をオープンするまで、「3」

お店をオープンするまで、「3」

今回は大物の処理を行いました。

まずは業務用冷蔵庫
中にはビアジョッキが20個くらい入ってました。
この規模にしては多すぎ、、謎

続いてネタケース。

どちらも年式が古く、お金にはならなかったけど、
片付いたことの方が大きい。
すっきりしたーー!!!

箱の解体とゴミの処理

この規模感で必要ないと判断した製氷機も処分予定

帰りに立ち飲みで2瓶ともろもろ

たまたまおじさん同士の喧嘩(ガチの

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お店をオープンするまで、「2」

お店をオープンするまで、「2」

今回の作業

シンク下の掃除

前オーナーの残した冷蔵庫とそれを囲む木枠。
冷蔵庫を取り出すために木枠を解体。

水道の取手を交換
ネジが動かなくなって焦ったがなんとか解決

トイレ前の謎の竹を外した

ビールサーバーを返却

雑につけられた荷物用のフックを外した

次の作業

・以下3点の売却or処分
業務用冷蔵庫、陳列冷蔵庫、製氷機
(給湯器から製氷機までのホース?)
・蛍光灯をLED?もっと

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