横顔 496 野菜カフェ Mr.FARMER アトレ恵比寿店のヴィーガングリーンサラダをウーバーイーツでデリバリーして食べてみた
毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。今日のランチはサラダです。
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野菜カフェ、Mr.FARMER（ミスターファーマー）アトレ恵比寿店です。
Mr.FARMER のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、ヴィーガングリーン 1990円（税込み）を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 199円と配達手数料 200円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、1時間ほどで届きました。
配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきましょう。
小さな茶色の紙袋で届けられました。透明な丸いプラ容器と、別添えのドレッシングがついています。
ドレッシングをかけて、軽くまぜて、食べます。
うーん、野菜がウマい！！
みごとなまでに緑一色のサラダです。薄切りのきれいに並べられたアボカド、長く薄くカットされてくるりと丸くなっているキュウリや、ロメインレタスやケールなど、ほぼ緑色の野菜しかありません。
底のほうに、ブロッコリーやズッキーニなども隠れています。
ゆいいつ？紫キャベツのような野菜があり、これはトレビス（レッドレタス）というヨーロッパ原産の野菜だそうです。
オイリーでまったりとしているジェノベーゼドレッシングが、新鮮な野菜とマッチしてたいへん美味しいです。
食べている途中レモンライムが出てきたので、しぼって全体にかけました。さわやかな酸味が追加され、味変も楽しめました。
しっかりとボリュームがあり食べごたえのあるヴィーガンサラダで満たされたランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
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