横顔 377 HealthyTOKYO CBD Shop & Cafe 代官山店のヴィーガンラザニアCBDドリンクセットをWoltでデリバリーして食べてみた
今日のランチはヴィーガンメニューです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
CBD専門店、HealthyTOKYO CBD Shop & Cafe 代官山店です。
HealthyTOKYO のウェブサイトはこちら。
CBDとはカンナビジオール（cannabidiol）の略で、ヘンプ（天然麻）から抽出された成分です。依存性はなく法的に認められた食品で、鎮静作用や安眠効果があると言われています。
今回はデリバリーアプリの Wolt（ウォルト）で、ヴィーガンラザニアCBDドリンクセット 2100円（税込み）を頼みました。ドリンクはCBDコーヒー（疲労困憊/ホット）です。Woltによる配達手数料 99円が別途かかります。
CBDコーヒーは、オーガニックコーヒーに15mgのミントCBDを加えたもので、疲労回復などに効果があるそうです。
Woltアプリで注文後、40分ほどで届きました。雨の中配達ありがとうございます。
CBD Shop & Cafeという大きなロゴがついた紙袋で届けられました。
ラザニアが入ったデリバリーボックスと、ドリンクホルダーに入ったCBDコーヒーがあります。
ラザニアをスプーンでひとさじすくい、口に運びます。
うーん、なめらかでおいしい！
米粉のラザニアと大豆ミート、トマトなどの野菜で作られており、ヴィーガンでグルテンフリーとは思えない濃厚な旨さです。
たいへんなめらかで、食べごたえがあります。
CBDコーヒーも飲んでみます。ブラックですが口当たりがよく、苦味はなくするすると飲めます。ミントCBDが入っているそうですが、気になるようなニオイなどはまったくありません。
疲れたときにふっと体がほどけるような、やさしいコーヒーです。
うまいラザニアとCBDコーヒーを交互に食べて飲んで、じっくりと味わいながら完食しました。
たいへん美味なヴィーガンランチでした。ごちそうさまでした。
今日から個人的に、毎週月曜日はプラントベースの食事に切り替えるという、グリーンマンデーの運動に参加してみることにしました。ヴィーガンやベジタリアンになるわけではなく、週に1日だけでも肉を食べないことで、食糧問題について考えるきっかけになればと思います。
べじ美さんのこちらの記事の影響を受けてます。
追記
ヴィーガン師匠であるべじ美さんが、素晴らしい記事を書かれたので紹介します。タイトルどおり、noteを続けるための方法についての話ですので、ネタさがしに苦労されている方はぜひ。また横顔メソッドの希少性・有効性を説かれているので、横顔のことをさらに深く理解したい人（いるのか？）は必読です。
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