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横顔 457 渋谷リバーストリートに出店の台湾フードのキッチンカー、おかかキッチンの魯肉飯とパイナップルケーキをテイクアウトして食べてみた
今日のランチは魯肉飯(ルーローファン)です。
動画を再生しながら本文をお読みください。
台湾フードのキッチンカー、おかかキッチンです。
おかかキッチンのインスタグラムはこちら。
おかかキッチンは毎週木曜のお昼に渋谷リバーストリートに出店されます。詳しいスケジュールはインスタグラムをご確認ください。
今回は魯肉飯 750円(税込み)にパクチーをトッピング 50円し、今日から取り扱いを始められたパイナップルケーキ 150円も買ってみました。
パイナップルケーキは台湾の新東陽 鳳梨酥 25g という商品で、お土産屋さんなどでよくある有名なものだそうです。
家にもどって、さっそくいただきます。
丸い容器に、豚肉、煮玉子、パクチー、つけものがごはんの上に並べられています。
箸でごはんと豚肉をすくい、口に運びます。
うーん、甘辛くてウマい!!
よく煮込まれてやわらかく甘辛い豚肉が、超絶ウマいです。なんともいえないエスニックな香りがただよいます。
パクチーの爽やかさがよいアクセントになっています。
味玉の黄身が半熟でとろりとしていて、食欲をそそります。
柴漬けやパリッとしたお新香などのつけものもおいしいです。
今回はパイナップルケーキを買ったので、こちらも食べてみます。
パイナップルケーキもピンからキリまであり、たまにハズレだとものすごくぼそぼそしたものがあったりしますが、この新東陽の鳳梨酥はたいへんしっとりとして美味しいパイナップルケーキです。ジャムの部分も控えめな甘さで、ぱくぱくと食べられます。
魯肉飯とパイナップルケーキ、どちらも味わいながらゆっくりと食べ進め、完食しました。
たいへん美味しい台湾の味覚を満喫したランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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