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ヴィーガン料理

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無理しない野菜と豆のヴィーガン家庭料理をご紹介。大それた料理ではないけど、だからこそみんなが試してみることができるようなものを目指しています。
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#家庭料理

我が家のジャパニーズ&イタリアンな食卓風景 その2

我が家のジャパニーズ&イタリアンな食卓風景 その2

我が家のジャパニーズ&イタリアンな食卓風景。イタリアンはチーズを使うのでベジ、日本食はヴィーガン🌱 日本食は、味噌、醤油、みりん、酒、昆布、しいたけ、乾物もろもろさえあれば乗り切れます。

1: 白菜と里芋の煮物毎週届く里芋をアレンジ。白菜と一緒に砂糖と、醤油とみりんで煮ただけのものに七味を開けてアクセントに。ほっこりごはん。

2: ペンネアラビアータRのヴィーガンイタリアン。ペンネアラビアー

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