「母に捧げるレバースープ」
昨日のこと、75歳の母からめまいがすると連絡。
丁度、お盆で実家に寄るので、
めまいに良い食べ物を3つ、お土産で買って帰りました。
①クコの実
ビタミンC、ビタミンA、ビタミンEなどの抗酸化ビタミンと、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルが含まれています。
②デーツ
ビタミンA、ビタミンK、ビタミンB6や、カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが含まれています。
③豚レバー
ビタミンA、ビタミンB12、ビタミンB6、ビタミンCや、鉄、亜鉛、セレンなどのミネラルが含まれています。
蜂蜜は毎日使っているようなので、糖質ではなく鉄分不足、血液不足で、血圧が不安定。
しっかり、鉄分を摂って頂くものを、食べて頂きました。
翌日電話すると、めまいもせず良い感じのようでした。
親孝行したい時には親はなし、
母に捧げる、血圧安定レシピでした。
@やのへい
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