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日記2022

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日記、雑感、備忘録などです。
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#パンケーキ

喫茶店のホットケーキは取り敢えず食べてみようと思う

喫茶店のホットケーキは取り敢えず食べてみようと思う

 外回り中、三時になったので通りがかりにあった「自家焙煎コーヒー」の看板を掲げる喫茶店へ滑り込みました。

 先日来、理想のホットケーキ探しを継続中です。

 今回は純粋にコーヒーを飲むために立ち寄りました。ところがメニューを開くと、有るではありませんか「パンケーキ」では無く「ホットケーキ」の文字が。こりゃもう注文するしか有りません。

 年配のご夫婦が二人で切り盛りしている個人経営の喫茶店。ホッ

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「幸せのパンケーキ」を食べました

「幸せのパンケーキ」を食べました

 例によって出張中です。

 ここ最近、昔ながらのホットケーキにハマっているのですが、今回は今風のスフレパンケーキのお話です。

 出張先の近くに「幸せのパンケーキ」のお店があったので立ち寄りました。「幸せのパンケーキ」は「世界一ふわふわでしっとり感のあるパンケーキ」を謳っています。海外も含め全国に展開しているそうです。

 午後三時を過ぎていたので店内のお客は少なめですが、入れ替わりで次々と入っ

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ホットケーキ難民

ホットケーキ難民

 ホットケーキ(敢えてこう書きます)が食べたいです。

 現在主流?のスフレパンケーキではなく、昔の喫茶店などで出されていた「ホットケーキ」が食べたいです。パンケーキタワーみたいに奇をてらった物じゃない、大きくて厚みのある二枚重ねの、生クリームや果物が載っていない、バターとメープルシロップだけのホットケーキが食べたい。

 突然こんな衝動に駆られ、近辺でホットケーキを出しているお店を検索して食べに

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