UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）の「TORUS Mosaic」
【2023/7/26】
香りはグレープフルーツ、オレンジの柑橘系が印象的。
味わいも香り同様でMosaicらしく柑橘系強めに、全体的にまろやかで、甘さとのバランスも絶妙。
後味に残る柑橘系のえぐみが、くせになります。
好きです。
【満足度】★★★★★★★★★★ 10/10点
【ビール名】TORUS Mosaic
【スタイル】DDH IPA
【ブルワリー】UCHU BREWING（うちゅうブルーイング） @uchubrewing.japan
【アルコール度数】7%
【IBU】-
【原材料】麦芽（外国製造）、小麦、オーツ麦、マルトデキストリン、ホップ:Mosaic
【国・地域】YAMANASHI JAPAN
《ホームページから引用》
バッチNo.679
スタイル：DDH IPA
アルコール：7%
品目：発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料：麦芽（外国製造）、小麦、ホップ、オーツ麦、マルトデキストリン
JANコード：4589842376307
Hop: Mosaic
賞味期限：23.08.01
【コンセプト】
五次元文書に書かれている通り、私達の本当の姿は高次元のエナジーーーッ！！！なのである。
君のうちゅうは眠ったままか？
【ブルワーズノート】
高次元のエナジートーラスを表現するためにモザイクホップのみを使用して醸造しました。
今回のモザイクホップからロットを切り替えて以前のロットとは変えています。
このロットのモザイクはシトラス感がとても強く、ブルーベリーやレモンのニュアンスもあって大好きです。
タンジェリンブルーベリーダンクレモネード！！！
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