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UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)の「BIG LOVE」

【2023/2/14】
香りはオレンジにめちゃくちゃパイニーさあり。
味わいはマスカットにライチにほんのちょっと洋梨かな。
後味に酸味というかえぐみが残ります。

【満足度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点

【ビール名】BIG LOVE
【スタイル】INDIA PALE ALE
【ブルワリー】UCHU BREWING(うちゅうブルーイング) @uchubrewing.japan
【アルコール度数】6%
【IBU】-
【原材料】麦芽(外国製造)、ホップ:Citra,CryoCitra,NelsonSauvin,Nectaron,Columbus
【国・地域】YAMANASHI JAPAN

《ホームページから引用》

バッチNo.623
スタイル:INDIA PALE ALE
アルコール:6%
品目:ビール
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ
Hop:Citra,CryoCitra,NelsonSauvin,Nectaron,Columbus
JANコード:4589842376871
賞味期限:23.04.16
 
【コンセプト】
この宇宙が宇宙MASTERに創造される前、ビッグラブだけがただ無限に遍く広がっていた。
ビッグバンによりビッグラブがすべての素になって形作られた。
次元や善悪や上も下もない。
本当の私たちはビッグラブでできている。
君が宇宙だ!!
 
【ブルワーズノート】
ビッグラブを表現するために超シンプルなレシピで飲みやすいIPAを仕込みました。
モルト、酵母、ホップというビールの原料それぞれのよさを宇宙的に表現しました。
香りのフルーティさとともに味のフルーティーさにもこだわりました。
ゴリゴリ系ではないですが、食事とのペアリングも楽しくサクサク飲める!!!
パインマンゴーマスカットちょいライチメロン!!

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