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UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)の「SPACE POP MOSAIC」
【2023/4/10】
香りはオレンジ、グレープフルーツの柑橘系にめちゃくちゃパイ二ー。味わいは柑橘系のフルーティさに苦みがしっかりあってめちゃくちゃダンク。
ラベルデザインから勝手に甘そうと想像してたけど違いました。
【満足度】★★★★★★★★✩✩ 8/10点
【ビール名】SPACE POP MOSAIC
【スタイル】PALE ALE
【ブルワリー】UCHU BREWING(うちゅうブルーイング) @uchubrewing.japan
【アルコール度数】5%
【IBU】-
【原材料】麦芽(外国製造)、ホップ:Mosaic
【国・地域】YAMANASHI JAPAN
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![](https://assets.st-note.com/img/1686575873253-mG7laPoH52.jpg?width=1200)
《ホームページから引用》
バッチNo.634
スタイル:PALE ALE
アルコール:5%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ
Hop:Mosaic
JANコード:4589842377052
賞味期限:23.05.06
【コンセプト】
宇宙中の若者が楽しみにしている「五次元フェス」
五次元フルーツマスターたちのダンシングソングはスペースポップと呼ばれており、
宇宙の音楽史上、伝説のグループである。
地球でもスペースポップで踊ろう!!!
【ブルワーズノート】
SPACE POPを表現するために今回はうちゅうセレクトのMosaicホップのみを使って醸造しました。
アプリコットのような香りを出す酵母とMosaicホップでダンシングインザスペース!!!
軽やかなホップ使いで、すっきりさっぱりフルーティーに仕上げたスーパードリンカブルなペールエール!
ピーチパッションタンジェリンちょいブルーベリー!!!
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