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🥢晩酌ごはん

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本
夜は大体料理1,2品＋シードル、時々ハイボールです。炭水化物（米・麺・パン）が滅多に登場しない晩酌ごはんを綴ってます。
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やまみー
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シードル晩酌ごはん日記：2021/6/21-6/27

シードル晩酌ごはん日記：2021/6/21-6/27

こんばんは。先週は人生初のすっぽん鍋、好物のブッラータと普段よりも少し贅沢しました。
ボーナス月はつい財布の紐が緩みますね。。

今週の献立日記6月21日（月）
鶏肉とズッキーニの粒マスタード焼き、しいたけのチーズ焼き、キャロットラペ、冷やしトマト、ワカメとしめじの味噌汁

6月22日（火）
ロールキャベツ、カボチャの味噌汁、冷やしトマト、ゆで卵とカリフラワーのチーズ焼き
ロールキャベツの中身は冷

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シードル晩酌ごはん日記：2021/6/14-6/20

シードル晩酌ごはん日記：2021/6/14-6/20

こんばんは。先週から毎日食べていた完熟トマトも尽きて、実家の母にリクエストしたところ早速送ってもらいました。

今夜届いたので明日からまたたっぷり食べられそうです。
カプレーゼに合いそうな美味しいチーズも別で取り寄せたので来週末が楽しみ^^

1週間の献立日記6月14日（月）
おでん、レタス＆かにかまポン酢、冷やしトマト
（この日はノンアルのりんご酢炭酸割りで）

6月15日（火）
鶏とキャベツの

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シードル＆梅酒 晩酌ごはん日記：2021/6/7-6/13

シードル＆梅酒 晩酌ごはん日記：2021/6/7-6/13

こんばんは。

先々週末に実家の母から完熟トマト🍅1ケース届きました。行きつけのトマト農家さんに食べごろを直送するよう頼んでくれたそう。ありがたいです。
先週はせっせと毎晩冷やしトマトで。甘くてみずみずしいので味つけしたり調理するのがもったいなくて、切って出すだけです。これが一番美味しい。

1週間振り返ります。新しく買った藤井恵さんの「世界一美味しいやせつまみの本」から何品か作りました。

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シードル晩酌ごはん日記：2021/5/31-6/6

シードル晩酌ごはん日記：2021/5/31-6/6

こんばんは。週末Twitterでこの記事を読みました。

「日本人は食のバリエーションに対する執念が強すぎる」・・確かに。
私も毎日食べ物のことを考えてます（笑

毎週末、ノートに1週間分の献立を書いてざっくり計画を立てるのがルーティンになっていますが、先週はちょっと計画の立て方が甘かったかも。
振り返ります。

5月31日（月）
鮭とグリンピースのチーズ焼き、さつまいもとベーコンのクリーム焼き、

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