やまけんチャンネル　ワインBAR・COQ DINER小久保さん　Vol.2

やまけん
ワインと肉とチーズのうまい店COQ DINER。
ワイン本を書いて、2作目の著書としてチーズの本も書いた小久保さん。
コロナ禍でどんな経営をしていったら飲食店経営者は生き残れるのか？？
という話を飲食店経営者を目指す若者に向けてしてくれています。

よろしければ、サポートをお願いします。どんな記事を書いていけば皆さんの役に立てるのか…試行錯誤しながら僕の経験を発信していきます。