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屋久島の水で珈琲とチョコ
2021年9月29日 22:20
ガジュツというか紫ウコン。無敵です。屋久島の気候にばっちり合っているガジュツは”放ったらかし無農薬”でもきっちり育ちます。ガジュツはショウガ科ウコン属の多年草。別名「紫ウコン」ともいうが、ウコン、春ウコンとは別種です。英語名はゼドアリーまたはホワイトターメリック。根茎が生薬として用いられ芳香健胃作用があります。ウコンよりも薬効は強いとされています。屋久島では1933年から屋久島に古く
2021年7月6日 22:37
ヒメヒオオギズイセン(姫檜扇水仙)風格は橙色のおてんば姫。主張が激しい。うちでも、時々、パッと鮮やかな花を開いています。花を乾燥させ湯に浸すと、サフランの香りがするそうです。試したことはありません。調べると、民間薬として、「鱗茎(りんけい)(地下茎の一種)を、輪切りにしたり細かく刻んだりして熱湯を注いで飲むと、体温を上昇させる(40℃くらい)ことでガンに効く」とすぐに見つけることが出来
