マガジンのカバー画像

スイーツ男子

646
本
男子だって甘い物は好き。身体は男性なれど、心は乙女。ガールフレンドたちの手引きで、おじさんもスイーツに大胆チャレンジ。写真は錦糸町「船橋屋総本店」。
運営しているクリエイター
野猿（やえん）
野猿（やえん）

野猿（やえん）

神戸屋キッチン「りんごフェア」

神戸屋キッチン「りんごフェア」

神戸屋キッチンが「りんごフェア」ということで、ランチは「たっぷり青森りんご」というアップルパイ＋スープストック「ポロ葱と白いんげんのミネストローネ」。今日はお腹の具合がイマイチで、乙女ランチに。アップルパイの焼きりんごは、肉厚な果肉がダブルで、なかなか食べでがある。アトレ目黒の神戸屋キッチンは、スープストックと隣り合わせ。両店共通の通路に設けられたカウンター席では、どちらのを食べてもいいし、両方の

もっとみる
野猿（やえん）

野猿（やえん）

神保町「文房堂」ケーキセット

神保町「文房堂」ケーキセット

神保町「文房堂Gallery Cafe」。タブレットで仕事しながら「ケーキセット」。ケーキは「苺とブルーベリーのショートケーキ」。果実の心地よい酸味と、生クリームのほんのり甘味。このお店のそばの女子校に通っていた娘が、学校帰りに立ち寄ったりしていた記憶に浸ってしまう。遠い日の思い出と自然に同居できるシックな喫茶空間。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog

もっとみる
野猿（やえん）

野猿（やえん）

東京會舘「マロンシャンテリー」

東京會舘「マロンシャンテリー」

ランチではないが、スイーツの巨匠に東京會舘に案内してもらう。1階にある、シックな落ち着いた雰囲気の「ロッシニテラス」。ここで「マロンシャンテリー」と対面。生クリームを纏った姿の第一印象は「フランスのお姫さま」登場。白無垢を纏った花嫁さんと言い換えてもいい。この生クリームがとんでもなく美味。押しつけがましくない甘さは、いつも食べつけているショートケーキとは全く育ちが違う。陶然とした気分の中で、ケーキ

もっとみる