『干しあんず』仕込み中

砂糖シロップに漬け込んだあんずを2日まるまる干した後、オーブン100度で1時間近くドライにするために焼いて再び干してる。

こんなに量が少なくなった。

これを #ハ ゚ウンドケーキ　や #カステラ 　や #クッキーや #アイスクリーム 　にいれる。

あとは、カレーに入れたら美味くなるんじゃないかと😋

#マーマレート ゙ を、#甘夏 オンリー、甘夏と #伊予柑 入り、#伊予柑 オンリー、#シナモン 入りや #ハチミツ 入りなど、お菓子に入れまくりたくて4種くらい作ってみた。あと　ありがとう#あんずジャム　も。



#干しあんす ゙
#干し杏 
#杏 　 #あんす ゙
#料理か ゙楽しくて仕事にならん💦
#す ゙っと料理してたい
#それか ゙仕事っていいだろうな
#ひ ゙わ　 #枇杷 
#ト ゙ライフルーツ　
#料理レシヒ ゚　 #こ ゙はん作り
#大地をまるこ ゙とやさしいごはん
#フート ゙コーディネート　 #おうちこ ゙はん #お菓子作り 　
#おやつ作り 　 #手料理 
#矢田食堂 　 #矢田勝美