栄養素のことちゃんと知ってますか?復習してみましょう!
先日のこと、また一つ歳を重ねまして、41歳になりました。正直、気持ちはまだまだ若い気持ちですww しかしながら、身体的には年齢を感じずにはいられない年齢になってきました、、
でも、私は「もう年だから・・・」「無理無理」「もう動けないよ」など、諦めることを口にはしないように気を付けています、(たまには弱音はでますがww)
しかし、このまま「無理」と決めつけて、何もしない10年と、何かしら実行した10年。
10年後はどうでしょうか?
おそらくその答えは明確だと思います。
私は、この10年をもっと楽しく、元気に過ごせるように、日々いろんな知識をインプットして、実践したり、挫折したり、トライ&エラーを今後も繰り返していきたいと思っています。
そのトライの一つが、3年前から始めた朝ごはん前の「筋トレ」です。5~10分程度で、腹筋、背筋、体幹トレーニング、倒立、ストレッチなどその日の気分でやってきました。
お陰で、1年半前くらいから、産後取れなかったお腹周りの肉もスッキリとし、身体の変化を感じることができました。
でも、だんだんと欲が出始めて、もっと効果的にやりたい!そう思うようになったんですww
筋肉の名前、引き締まった身体を手に入れるためには、何が必要なのか、もっと知りたいな~。
ということで、学ぶことにしました。
そして、かなり時間はかかりましたが、もうすぐ「ボディメイクインストラクター」の資格が取れそうです。
冷えない身体を手に入れるためには、基礎代謝を高め自ら熱を生み出す力を育てる必要があります。
そこで、基礎代謝を高めるために「筋肉アップ」して消費エネルギーをアップさせたいと思い、「筋トレ」を始めたわけです。
そこで、今日は、せっかく学んだ知識の中から、ボディメイクにおける食事の基本的な考え方と栄養素について少し取り上げてみたいと思います。
キレイで健康な温かい身体を目指すなら「低カロリー信仰」を捨てるべし
キレイで健康な体を目指す上で一番重要な栄養素、それは「たんぱく質」です。そして、大事な考え方は、「摂取カロリーだけを気にしない」というということです。
例えば、低カロリーの食事ばかりを気にしていると、、、
筋肉、骨、皮膚、血液の主成分であるタンパク質が不足してしまうのはもちろん、
いろいろな「代謝を促すホルモンの材料」となる、「脂質」や「タンパク質」も不足してしまうし、
「ホルモン」や「酵素」の働きを助ける「ビタミン」などの栄養素も不足してしまいます。。
身体の中でエネルギーがうまく作り出せなくなるだけじゃなく、筋肉が落ちてしまって、さらに代謝は下がり続けてしまいます。
そして結果的に、「全然食べてないのに痩せない」という身体になってしまいます。
そして、ついでに、いくら身体を温めても「冷えてる」という身体にもなってしまいます。。
つまり、逆に考えると温かい身体の為に、代謝を高めるような食事を意識することで、たんぱく質も摂れて、代謝を促すホルモンの材料も摂れて、「ホルモン」や「酵素」の働きを助けるビタミンも摂れて、
結果、キレイで健康な身体につながるという訳です♪
必要な【栄養素】のことを知ろう!
キレイで健康で温かい身体を目指すなら、食事によって身体に必要な栄養素を補給して、代謝を上げることがとっても大切になってきます。
食物に含まれる「栄養素」と「その役割」を改めて復習してみたいと思います!
もう知ってる~!という人も改めて見直してみましょうね★
栄養素には大きく、①エネルギー供給するもの ②筋肉・骨・皮膚などの身体の構成要素になるもの ③身体の中で起こる化学変化を促進するものという3つの役割があります。
栄養素の3つの役割
3大栄養素
そして、栄養素は大きく分けて7種類に分けることができます。
「たんぱく質」・「脂質」・「炭水化物」を「3大栄養素」
これに「ビタミン」「ミネラル」を加えて「5大栄養素」
さらに食物繊維と水を加えたものが「7大栄養素」と呼びます。
5大栄養素
7大栄養素
7大栄養素の根幹をなすのが3大栄養素。多くの量を身体に取り入れる必要があるので「多量栄養素」と呼ばれます。
そして、5大栄養素は微量ながらも、身体に必要なため、「微量栄養素」と呼ばれます。
そして、7大栄養素の食物繊維と水も欠かせない栄養素。
水が?と思うかもしれないですが、体重の60%は水分。栄養素を溶かして運んだり、体温調節したり、ちゃんと役割があります。
まとめ
ここまで、栄養素のこと説明してきましたが、、まぁそんなこと言っても毎日の食事の中で、これはタンパク質で脂質で、何グラムで、、、なんて考えていられないですよね。
でも、自分がどんなものを日々食べていて、偏りがあるのか、無いのか、足りないものあるのか、ないのか、考えることは大事だと思います。
そのことで、じゃあ、ちょっと最近野菜足りてないからちょっと増やそうかな、油っこいもの多いから、ちょっとドレッシングをノンオイルにしてみようかな、とか、行動にいい影響が出てくると思います。
ちなみに、こんなこと言っていて、私自身、最近自分の食生活を改めて考えるきっかけがありました。
それは、肌荒れがあまりにひどいこと。。肌荒れの原因は、年齢的なホルモンバランスとかいろいろあると思うのですが、
改めて、タンパク質、ビタミン、ミネラル、脂質、など、食事では足りないものあるかもな。色々やってる気ではいるけど、でももう一度見直す必要あるなと気づきました。
そして、そう考えたときに、一つの選択肢として、余分なカロリーを摂取することなく、その栄養素を補うことができ、身体への吸収率も高いプロテインや栄養補助食品(サプリメント)という選択もありだと思えるようになりました。
自分を信じて、できるだけ自然食品から栄養素を摂りたいと思っていましたが、そうもいかないこともあると思います。
その人それぞれに、合うものってあると思います。なのでこれを摂れば、○〇が治るみたなことではなくて、
普段から、自分の食べているものに関心を持つというところから始めて、そこで、自分に合うこと、合うものを見つけてほしいなと思います。
最後までお付き合いいただきありがとうございました!
ここまで読んでくださってありがとうございます!
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