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Photo by
ibaraki_nakai
本日の珈琲。
いつもの珈琲時間。
今日はマラウイの珈琲豆で淹れました。
マラウイ産の珈琲豆は、ウォームハーツコーヒークラブさんでしか買ったことなかったのですが、馴染のお店が取り扱うようになって迷わず購入してしまいました。
マラウイの珈琲は、浅煎りでも深煎りでも、それぞれの味わいがあって、程よい余韻もあり、気に入ってる産地の一つです。
ちなみに今回は中深煎りでした。
程よい苦味で、チョコレートのような味わいもあり、ミルクと合わせるとすごく甘みが際立ちます。
お気に入りが増えると珈琲時間がさらに楽しくなりますね☕
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