こんにちは！ 龍谷大学農学部食料農業システム学科の淡路ゼミです！ 前回は和紅茶カフェを学内で開きました。 熊本の和紅茶を使ったお菓子や、かりんとう万十なども一緒に販売し、大盛況でした。詳しくはこちらから↓↓↓ ２回目の熊本で行った事～１日目～熊本県庁への訪問 熊本に到着してすぐ、熊本県庁に訪問させていただきました。ちなみに、熊本県庁の前にはルフィ像があります。興味のある方はぜひ見に行ってみてください。 熊本県庁では当時の「くまモングループ」の課長、脇 俊也（わき とし
こんにちは！ 龍谷大学農学部食料農業システム学科の淡路ゼミです！ 前回は福岡県福岡市でニッポンフードシフトフェスに参加させていただきました！このニッポンフードシフトフェスでは今までに得た知識を多くの人に伝えれたと思います！ ニッポンフードシフトフェスの記事は ↓↓↓のリンクから！ https://note.com/witty_bear762/n/ne4060d4c4aef 次に行うこと…和紅茶を学び、魅力を沢山の人に伝えることが出来た私たち。 再び龍谷大学のキャンパス内
こんにちは！ 龍谷大学農学部食料システム学科の淡路ゼミです！ 前回は熊本県水俣市で和紅茶サミットに参加させていただきました！ この熊本研修は和紅茶の魅力を大いに感じることができたと思います。 和紅茶サミットの記事は↓↓↓のリンクから！ 今回淡路ゼミでは2022年11月12日に福岡県福岡市のららぽーと福岡で開催された「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES. 九州」でステージ発表とブースの出店をさせていただきました。 ニッポンフードシフトフェスと
こんにちは！ 龍谷大学農学部食料農業システム学科の淡路ゼミです！ 前回は龍谷大学瀬田キャンパスで和紅茶の試飲会を行いました！ 和紅茶は好評であり、魅力を伝える活動の第一歩をうまく踏み出せたのではないかと感じています。 試飲会編の記事は↓のリンクから！ 淡路ゼミと和紅茶② ～和紅茶試飲会編～｜龍谷大学農学部 淡路ゼミ｜note さて今回淡路ゼミは、2022年10月30日に熊本県水俣市で開催された「第4回九州和紅茶サミットinみなまた」にサポートスタッフとして参加させてい
こんにちは！ 龍谷大学農学部食料システム学科の淡路ゼミです。 淡路ゼミって何！？和紅茶って何！？という方はぜひ前回の記事をチェックしてみてくださいね！ リンクはこちら→→→https://note.com/witty_bear762/n/ncc38afae898f 和紅茶を学んで…さて、「和紅茶四天王」の坂口さんから和紅茶について学び、知識を得た私たち。次なる目標は、この和紅茶をたくさんの人に知ってもらい、飲んでもらうことです。 大学生で和紅茶を知っている人はどのくらい
はじめまして！龍谷大学農学部食料農業システム学科の淡路ゼミです！ 今回の記事では以下の三点でお送りします！ 淡路ゼミって？淡路ゼミは現場を知るということから、フィールドワークを重視しており、農家さんや自治体などでヒアリング調査を行ったり、時には生産者の方や農業関係機構とともにイベントのサポートなどにも参加しています。 フィールドワークの多さから、「ブラックゼミ」なんて呼ばれているとか Z世代と呼ばれる私達ですが、そんな私たちの先生は 「性に合わなくてねえ～」 と今もLINE
