マガジンのカバー画像

アイランズ

16
本
運営しているクリエイター
今日もゆっくり呑んでいく

#お酒

今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Ledaig 11y 2009-2021 55.9% BB&R for The Whisky Hoop

Ledaig 11y 2009-2021 55.9% BB&R for The Whisky Hoop

レダイグ 11年 2009-2021 55.9% BBR ウイスキーフープ向け

オイリーな香り立ち。オレンジピール、ホワイトペッパー、ピート、ミネラル、トースティ。
まろやかな舌触り。レモンピール、ミネラル、ジンジャー。
ピーティでミネラリーな余韻が短く続く。

3.0/5.0

Berry Bros & Ruddからウイスキーフープ向けにレダイグ11年です。
短熟レダイグ、割と好きです。

オ

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Ledaig 19y 2001-2021 56.8% Gordon&Macphail Connoisseurs Choice

Ledaig 19y 2001-2021 56.8% Gordon&Macphail Connoisseurs Choice

レダイグ 19年 2001-2021 56.8% G&M コニサーズチョイス

香りは淹れたての麦茶、レザー、薄口醤油、ブラウンシュガー、ピーナッツ。
ビターな味わい。シナモン、ドライベリー、ビターチョコ、砂糖漬けのオレンジ。
ビターな柑橘系の余韻が長く続く。

3.5/5.0

GMのコニサーズチョイスからレダイグ19年です。
やはりレダイグは面白いですね。

最初に香りを嗅いだときは某麦茶を思

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Arran 17y 2002-2020 49.2% The Whisky Agency

Arran 17y 2002-2020 49.2% The Whisky Agency

アラン 17年 2002-2020 49.2% ウイスキーエージェンシー

ピーナッツ様の香り。柑橘系のフルーティさ、ドライパイナップル、バニラ、お菓子のミルキー。
ドライな舌触りと柑橘系のフルーツにピールのニュアンス、蜂蜜系の甘さ、香り同様ナッティ、ウエハース。
柑橘系のフルーティさが長く続く。

3.5/5.0

ウイスキーエージェンシーからアラン17年です。
バーボンバレルのアランは良いです

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Talisker 11y 55.1% Diageo Special Release 2022

Talisker 11y 55.1% Diageo Special Release 2022

タリスカー 11年 55.1% ディアジオスペシャルリリース2022

力強くスパイシーな香り立ち。ブラックペッパー、ミネラル、磯、薄めた蜂蜜、ベーコン、燻製チップのピート。
思いの外滑らかな舌触り。レモン、香り同様ブラックペッパー、土っぽいピート。
スパイシーでピーティな余韻が短く続く。

3.5/5.0

ディアジオスペシャルリリース2022からタリスカー11年です。
ライトリーピーテッド、E

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Scapa 19y 2003-2022 56.7% Vintage Edition for Whisky Exchange

Scapa 19y 2003-2022 56.7% Vintage Edition for Whisky Exchange

スキャパ 19年 2003-2022 56.7% ヴィンテージエディション ウイスキーエクスチェンジ向け

クリーミーな香り立ち。乾いたオーク、麦芽、メープルシロップ、粘土、アーモンド、ココナッツミルク。
味わいもクリーミー。マーマレード、カスタードクリーム、ハニートースト、オーク、白葡萄のニュアンスも。
じわじわ拡がる甘い余韻が中程度続く。

3.5/5.0

ウイスキーエクスチェンジが詰めたス

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Isle of Jura 13y 2008-2021 51.4% Japanese Artist Selection2

Isle of Jura 13y 2008-2021 51.4% Japanese Artist Selection2

アイルオブジュラ 13年 2008-2021 51.4% ジャパニーズアーティストセレクション2

もっさりとした香り立ち。ミルキー、ヨーグルト、グラッシー、潮気、クレヨン。
スムースな舌触り。グラッシー、ヨーグルト、オレンジ、メープルシロップ。
優しい麦の甘さが短く続く。

3.0/5.0

Rudderからリリースされたジャパニーズアーティストセレクション2はジュラ13年です。
この辺りのヴィ

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Arran 20y 2001-2021 Premium Cask for Billy's Whisky Barrel

Arran 20y 2001-2021 Premium Cask for Billy's Whisky Barrel

アラン 20年 2001.5.18-2021.7.8 プレミアムカスク for Billy's Whisky Barrel 55.5%

フルーティな香り立ち。パッションフルーツや若いマンゴー、ケミカルな桃にオレンジピールのほろ苦さも。
エレガントな味わい。香り同様のフルーティさに加えシトラスや蜂蜜。
フルーティな余韻がゆっくり抜けていく。

4.0/5.0

Billy's Whiskyというシ

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Talisker 35y 1977-2012 54.6% Limited Edition

Talisker 35y 1977-2012 54.6% Limited Edition

タリスカー 35年 1977-2012 54.6% オフィシャル リミテッドエディション

リンゴやジャムを思わせる濃い香り。紅茶、ピート、磯。
滑らかな口当たり。ホワイトペッパーやタンニン、粉っぽいフルーティさ、アップルティー。
リンゴを彷彿とさせるフルーティさに優しいピートの余韻が長く続く。

4.0/5.0

2012年ごろにリリースされたタリスカー35年です。
リッチなタリスカーでした。

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Highland Park 24y 1995-2020 53.8% G&M Connoisseurs Choice for The Whisky Hoop

Highland Park 24y 1995-2020 53.8% G&M Connoisseurs Choice for The Whisky Hoop

ハイランドパーク 24年 1995-2020 53.8% G&M コニッサーズチョイス ウイスキーフープ向け

華やかな香り。淡いピート、洋梨や青リンゴ、ココナッツ、麦。
フルーティな味わい。グレープフルーツ、ハニートースト、バナナ、ナッツクリーム。
優しいスモークとフルーティな余韻が長く続く。

4.0/5.0

ゴードン&マクファイル社のコニッサーズチョイスシリーズからウイスキーフープ向けのハ

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Orkney(Highland Park) 14y 2006-2021 50% Hunter Laing Old Malt Cask

Orkney(Highland Park) 14y 2006-2021 50% Hunter Laing Old Malt Cask

オークニー(ハイランドパーク) 14年 2006-2021 50% ハンターレイン オールドモルトカスク

スウィーティな香り立ち。オレンジや赤りんご、キャラメル、ヘザーハニー。奥にドライプルーンを思わせるニュアンス。
味わいはホワイトペッパー、ワクシー、ミルクティー、チョコレート。
甘く少し熟れた柑橘系の余韻が長く続く。

3.5/5.0

ダグラスレイン社のオールドモルトカスクからオークニー表

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Ledaig 22y 1997-2020 50.3% Boogieman Import

Ledaig 22y 1997-2020 50.3% Boogieman Import

レダイグ 22年 1997-2020 50.3% ブギーマンインポート

タール様のオイリーな香り立ち。ピート、バニラ、微かに具ラッシーでカビ臭い。奥にシフォンケーキ様の甘さ。
スムースな舌触り。ミネラル、洋梨、ミーティ、塩気。
余韻はピートとオイルが中程度続く。

3.0/5.0

オランダのブギーマンインポートからレダイグ22年です。
74本のボトリングなので、どこかとのカスクシェアでしょうか

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Scapa 19y 2000-2020 52.0% The Distillery Reserve Collection

Scapa 19y 2000-2020 52.0% The Distillery Reserve Collection

スキャパ 19年 2000-2020 52.0% The Distillery Reserve Collection

香り立ちは穏やかで優しい。炭っぽいウッディさ、生姜糖、甘い麦芽香、バニラ。奥に柑橘系のニュアンス。
シロップの様に甘さのある味わい。グレープフルーツの皮、生姜のスパイシーさ、バニラ。
乾いたオークの余韻が中程度続く。

3.5/5.0

シーバスブラザーズからリリースされているT

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Tobermory 24y 1995-2019 49.8% Aqua Vitae

Tobermory 24y 1995-2019 49.8% Aqua Vitae

トバモリー 24年 1995-2019 49.8% ホグスヘッド Cask No.188

綺麗な香り立ち。クリーミーな丸さ、洋梨やマスカット。奥にバニラや蜂蜜。
麦感主体の味わい。徐々に香り同様の綺麗なフルーティさが広がり、洋梨タルトの様な余韻が長く続く。

3.5/4.0

台湾のボトラー、AQUA VITAEよりファイブエレメンツ"AIR"からトバモリー24年です。

Allen Chen氏

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Isle of Jura 29y 1991-2020 52.0% Whisky Sponge

Isle of Jura 29y 1991-2020 52.0% Whisky Sponge

アイルオブジュラ 29年 1991-2020 52.0% ウイスキースポンジ

甘い香り立ち。カスタードをかけたスポンジケーキ、オレンジ、花の蜜。
味わいは香り同様の甘さに柑橘系のフルーツ。ホワイトペッパーやオーキー。ミディアムボディ。
オレンジピールや微かにピーマン様の苦さが長く続く。

4.0/5.0

新興ボトラーのウイスキースポンジからジュラ29年 1991-2020 52.0% リフィル

もっとみる