Isle of Jura 29y 1991-2020 52.0% Whisky Sponge

アイルオブジュラ 29年 1991-2020 52.0% ウイスキースポンジ

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甘い香り立ち。カスタードをかけたスポンジケーキ、オレンジ、花の蜜。
味わいは香り同様の甘さに柑橘系のフルーツ。ホワイトペッパーやオーキー。ミディアムボディ。
オレンジピールや微かにピーマン様の苦さが長く続く。

4.0/5.0

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新興ボトラーのウイスキースポンジからジュラ29年 1991-2020 52.0% リフィルバレルです。

近年リリースの多い90年代前半の華やか系ジュラですね。
そのおかげか、最近では人気な蒸留所のイメージです。

香りや味わいの前半では人工的な甘さと柑橘系のフルーティさが良かったのですが、
味わい後半から余韻にかけて独特な苦さが少し気になりました。

同社のウイスキーは裏ラベルが面白くて好きです。

Mmmm…。