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上里うどんが美味いという話(ひもかわうどんについて)
週末、車で東京へ。
最近は途中のPA、SAでお土産やグルメを味わうのが楽しみ。
今回は上里SAで購入した、上里うどんについてのお話📻
すっかり胃袋をつかまれました「上里うどん」
これ謎なんだけど、幅の広いうどんはお隣群馬県の「ひもかわうどん」
でも上里町は埼玉県。
埼玉と群馬の県境なので、上里町の小麦でつくったひもかわうどん=「上里うどん」という解釈でよいのでしょうか?
なんにせよ美味い。のど越し、コシ、食感、すべてにおいてサイコー!もう大満足!
今週の写真:これがお土産の上里うどん(上部に『こむぎっち』)
うちの畑で穫れるであろう、ミニトマトやオクラといっしょに、ツルツルッといっちゃいましょうかね!
いつか高速を降りて、うどん屋さんでしっかりと味わいたい一品です。
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にいがたショートストーリーも、第1弾の締め切りは今月末まで📖
今週のワークアウトソング
幾多りら『Answer』
しっとりと、クールダウンに聴いています。沁みる。
あと、今回ドライブ中に、新潟の田園風景を横目に聴いていました。
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雨のつづく日々ですが、ピロピロっと今週も楽しく過ごしてまいりましょう🎵
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