「ケトジェニック」ダイエットと呼ばれる近年流行している食事療法

2024年6月17日 15:21

脳は痛みを遮断する能力を持つ。というのも、急性痛の実際の機能は、私たちを拷問にかけることではなく、危険を告知することにあるからだ（中略）痛みのシステムは、傷ついた身体の有無を言わさぬ代弁者であり、報酬と処罰を合図するシステムなのである。それは、傷ついた身体にさらなるダメージを与える可能性のある行動を私たちが起こそうとすれば罰を、また、そのような行動を断念すれば、痛みの軽減という報酬を与えるのだ。

マグネシウムが不足すると、カルシウムがいつまでたっても元に戻らないため、こむら返りなどの筋肉の痙攣（中略）カルシウムは小腸の上皮細胞から体内に吸収されます。他のミネラル同様、カルシウムの吸収率は１０〜１５％でさほど良くありません。ところが、ビタミンDが上皮細胞の細胞核にある受容体に働きかけると、カルシウムの吸収をスムーズに行う（中略）これによって、小腸でのカルシウム吸収率は１０〜１５％から３０％〜４０％と３〜４倍にもアップするのです。動物実験では、小腸でのリン吸収率もビタミンDによって５０〜６０％からおよそ８０％までに高まる（中略）肝臓で作られる胆汁酸が悪玉の腸内細菌の作用で変化した二次胆汁酸には、大腸がんの増殖を促進する働きがあります。カルシウムは胆汁酸と結合して、二次胆汁酸になるのを防いでくれるのです。したがって、大腸がんの抑制に関しては、ビタミンDとともにカルシウムを補う

アヒルの卵に含まれるアミノ酸には、カルシウムの吸収と活用を大幅に増加させる力がある（中略）カルシウムを適量摂取すると、脂肪を産生する酵素が抑制され、さらにはトリグリセリドを減らす効果もある

「噛む」という行為には、心身のストレスを解消する効果（中略）よく噛むことで、短期記憶の能力が向上

トラブルで内科を受診しても、ほとんどの場合噛み合わせが原因だとはわかりません（中略）咀嚼能力が高かった人は、腰椎の骨のカルシウム量が多い

ビタミンDの一つの機能はカルシウム吸収

屋外で長時間過ごせばビタミンD濃度を高めることができる（中略）とくにカルシウムとリンの吸収を促進（中略）カフェイン摂取はカルシウム吸収率のわずかな低下をもたらす

もともと副腎疲労の状態ではコルチゾールの分泌量が少なくなっています。そのため、体にミネラルを取り込みにくくなっているのです。さらにカフェインの利尿作用でミネラルを流出させてしまう

肉はタンパク質が多く、多すぎるタンパク質は、体を酸性化（中略）タンパク質由来の酸性老廃物を尿中に排泄するときに、カルシウムを使う

「ケトジェニック」ダイエットと呼ばれる近年流行している食事療法の大きな問題点（中略）タンパク質の過剰摂取を促すため、実際にはケトジェニックではない。これは残念ながら、がん細胞を増殖させるもうひとつのレシピなのだ（中略）動物性タンパク質の摂取ががん性腫瘍の発生に関係していることは明白

１日一粒の梅干しを（中略）豊富なクエン酸で血液をサラサラにして、酸性に傾きがちな血液を弱アルカリ性にキープ。毛細血管の健康を保つことにもなります。乳酸菌が腸内の善玉菌を増やしてくれるほか、解毒作用や胃がん抑制作用がある

ビタミンDは、カルシウムの十分な吸収に欠かせないが、カルシウムの欠乏は、不安やうつを引き起こす

カルシウムは精神安定作用

（※サプリで）大量のビタミンDを摂取しつづけると、血管壁や腎臓などにカルシウムが沈着（中略）（※サプリでビタミンDを）摂取しすぎると高カルシウム血症や腎臓機能障害を起こす危険が ※引用者加筆.

温泉水に多く含まれるサルフェート。有毒化合物を体外に排出し、体の新陳代謝を高める作用があり、美肌、便秘解消、ダイエット効果も（中略）サルフェートとはカルシウムやマグネシウムなどのミネラルと硫酸基が結合した硫酸塩のことです。サルフェートは、もともと温泉に含まれている成分（中略）サルフェートには、有毒物質や血液中の老廃物を尿とともに体の外にだし、新陳代謝を高める作用があります。つまり、体内のデトックス（毒出し）を積極的にうながしてくれる成分なのです。そのため、サルフェートを含む水は、細胞を活性化して疲労を回復させる効果が高い（中略）常に一パーセントのカルシウムを安定して体内にとどめておくことが重要。それには、カルシウムの豊富な水を飲むなどして、日頃から積極的にカルシウムを補給する（中略）日本の水はほとんどが軟水でカルシウムの含有量が少ないため、日本人はカルシウム不足になりやすい（中略）マグネシウムが不足すれば、カルシウムは十分に働くことができません。カルシウムをしっかりとっていてもマグネシウムの摂取量が少なければ、カルシウムをとっていないのも同じことになってしまう───藤田紘一郎教授（著書名失念）

マグネシウムを筋膜に吸収させるためのステップ：1）日中、定期的にカルシウム水を飲む。ステップ2）甲状腺ホルモンを活性化するために汗をかく。ステップ3）日光を浴びる。ステップ4）お風呂にマグネシウムを入れる。ステップ（1）～（4）を3日以内に完了させる。

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