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東神楽町地域商社の道

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2019年に構想をし2021年6月から本格活動をはじめた東神楽町地域商社の様々な活動についてアップしています。
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記事一覧

東神楽町アスパラナイトvol.08レポート~東神楽130年ビールに大抽選会、東神楽町・訓…

2015年から始まった、都内での東神楽町PRイベント「アスパラナイト」 その第8回目(都内開催7…

<1667km離れた2つの町>真夏の鰤祭りから始まる新たな物語とは?

真夏の鰤祭り、誕生まで私が地域プロデュースで関わっている東神楽町(北海道上川郡)にて、20…

東神楽町農業プロデューサー6年の任期終了。いよいよここからが本番!

2016年4月、北海道上川郡東神楽町の農業プロデューサーとして「東神楽町の農業を将来に渡り勝…

北海道東神楽町の冬の景色

冬の晴れた日の夕方。 スタッフが外の景色がめっちゃきれいですよ と教えてくれたので、すぐに…

雪の中で雪アスパラを食べてみる(北海道東神楽町)

東神楽町の吉原農場が生産する、初夏ではなく12月~1月に登場する真冬のアスパラが「雪アスパ…

氷点下の吹雪の中でテントサウナをやってみた!

東神楽町地域商社の活動では東神楽町のもったいないを価値化してビジネス化することを目標に事…

再生

東神楽大学とは何か?紹介動画Ver.0

北海道上川郡東神楽町に2022年4月に開校予定の人材育成・観光複合施設。 その簡易な事業紹介用動画。

とうきび&ヤングコーンのケークサレをオーブンレンジだけで簡単につくってみた!

毎年、とうきび・ヤングコーンのレシピ開発にいそしんでいる(というほどやっているわけではな…

地域商社は地域活性にどうつながるか?東神楽町地域商社本格稼働から1か月。想像を超…

3名体制でいよいよスタート2019年秋に東神楽町の未来への価値向上として、東神楽町地域商社の…

東神楽町の農業地帯を雪どけ間近にドローンで撮影

旭川空港のある町、東神楽町。 雪がとけはじめ、農作業を進めるにあたり田畑には融雪剤をまき…

【オンラインイベント】東神楽町のとうきび&ヤングコーンをビールを飲みながら楽しみ…

ビール女子とのコラボイベントとして 【北海道応援企画】北の大地からビールと希少野菜をお届…

超簡単!ひげが美味しいヤングコーンレシピ~和えるだけ~

新鮮な皮つきヤングコーンが手に入ったらぜひ食べてほしいのが、ひげ。 ここにヤングコーンの…

超簡単!ひげが甘いヤングコーン焼き

新鮮な皮つきヤングコーンが出回るこの時期にした楽しめない、美味しさ! なんと、びっくりす…

<活動報告>【道産BAR♯14】冬に生産したアスパラの美味しさを食べてほしい!~東神楽町産 種と実セレクト「雪アスパラ」発表会~

農業プロデューサー・マルシェの第一人者として書籍を出版し、現在は北海道・東神楽町の農業プロデューサーとしても活動する脇坂真吏さんが「冬に生産したアスパラの美味しさを食べてほしい!~東神楽町産 種と実セレクト『雪アスパラ』発表会~」を2020年1月22日、東京・新橋で開催しました。 吉原農場(東神楽町)で数年前から取り組み始めた、真冬に出荷できる高級道産アスパラガス「雪アスパラ※」が東神楽町ラグジュアリーブランド「種と実セレクト」に認定されたことを受け、東京でももっと多くの方に