【コラボレーターの仕事術】「やります」「やれます」「やりとおします」の志でストーリーを持ったモノ作りで地方から全国へ商品を届ける　工房ふじや　代表　藤井 武士

今回、地方から全国へ商品を発信するドライフルーツメーカー・工房ふじやの代表『藤井武士』さんにインタビューさせていただきました。

工房ふじやを始めようと思ったきっかけは、趣味である登山をされている時にドライフルーツを食べていた時だそうです。
「地方でドライフルーツを作って広げてみたい」とも想いから事業を立ち上げ、今では砂糖・添加物を一切使わない厳選した果物を使ったこだわったドライフルーツで人気を博