昨日の結婚記念日にチヌを焼いた。
ハーブ&オリーブオイルに漬け込むこと1時間、オーブンで焼くこと30分。
わわ…と声が漏れるほどふっくらジューシー!
美味美味。
ミッションコンプリート!
…からの夜行バスで新宿に降り立つ。
バスタ横のマクドに吸い込まれる悪習、なんとかせなアカン。
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