キレイに健康的に痩せるために欠かしてはいけない２つの栄養素

45歳以降の女性が、キレイに健康的に痩せるためには「食べなければならない大切な物」があります。

ダイエットに取り組んで食事量を減らしているのに思うように痩せない……という人の多くはたんぱく質の摂取不足が考えられます。

たんぱく質不足によって代謝が下がってしまい、低カロリーな食生活をしていても痩せなくなってしまうのです。

さらに言うと、ビタミンミネラルの不足も、食べたものをエネルギーに変えて燃焼しにくくなるうえ、免疫力が落ちたり貧血になったりと、個人差はありますが体に良くない変化が現れたりもします。

最近なんだか疲れやすい、ちょっとしたことで風邪をひいてしまう……という人は、たんぱく質とビタミンミネラルが不足しているのかもしれません。

またたんぱく質とビタミンミネラルは、若々しさを保つのにも欠かせない栄養素。

肌の弾力を保ったり、肌の新陳代謝を良くして、肌の調子を良い状態に保ってくれます。

美容系のドリングやサプリメントを飲んでいたとしても、たんぱく質とビタミンミネラルが不足していたら得られる効果は半減してしまいます。

このように美容と健康に欠かせないたんぱく質とビタミンミネラルは、栄養学の面から言っても、１日に摂らなければならない量の目安が示されています。

【たんぱく質】

摂取の目安：手のひらサイズで３～４つ分

手のひらサイズ１つ分とは、卵なら１個、赤身肉なら60～80g前後、魚なら大きな切り身１つ、豆腐なら半丁、納豆なら１パック。

朝は卵、昼は肉、夜は魚といった具合に、１日にできるだけ多種類のタンパク質を食べると、それぞれに含まれるアミノ酸がまんべんなく摂れます。

【ビタミンミネラル】

摂取の目安：手のひらサイズで２～３つ分以上

野菜、海藻類は特に上限がありませんが、最低でも手のひら２つ分と覚えておいてください。

たんぱく質と一緒に、ビタミンミネラルを同量以上召し上がると、効率よく栄養を消化・吸収・代謝してくれます。

肉料理とともにたっぷりのサラダ、魚料理や豆腐料理とともに野菜の煮物やおひたし、といった感じで両グループ同時に食べる習慣をつけていってくださいね。

たんぱく質とビタミンミネラルは、体そのものを作る目的の栄養素なので、体の健康や美容を保つために不可欠です。

１日の目安量を意識して食べていかれることをオススメします。

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