二日続けてカツオの幸せ 〜 今日はこんな日でした。（2022/09/06 Tue）

定例ランチ会の日。

本日のメニューはこちら。

・セロリとにんじんのマリネ風サラダ
・大豆ミートの甘酢炒め
・アラメと板麩の煮物
・茄子と十六ささげの梅和え
・酵素玄米ご飯　黒胡麻
・粕漬

さらにオプションで、我が家は昨日いただいた「生カツオのたたき」。大好評であった。幸い少々余りが出たので賄いに回してもらってご相伴、美味かった。

今日から新規の弁当配達先が増えたので、帰宅が遅くなってしまった。特に宣伝をしているわけではないのだが、ありがたいことに口コミで増えていってくれている。いつの世も信用できる人からの情報が有益ということか。

夕食までの時間は引き続きサブスクTVタイム。U-Nextの「ロスト・シンボル」を一気に見て終了。さすがダン・ブラウンの作品、十分楽しませてもらった。懐かしい「ダヴィンチ・コード」や「インフェルノ」も見直そうかなぁ。

今日も一日つつがなく過ごせたことに感謝。