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pudding603
2月17日作り置き🌈
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●玉こんにゃく●ゆでブロッコリー●ゆでとうもろこし●キャベチャー(キャベツと少し人参とチャーシュー)●大根と梅のさっぱり煮(しょうゆ、みりん、にんにく、梅で味付け)●白菜の煮浸し(昆布出汁と塩麹で味付け)●ほうれん草とツナタマゴのサラダ●切り干し大根ときくらげのマヨあえ●漬けたまご●トマトとしめじのサラダ●かぼちゃの胡麻和え●本日の夜ごはん:ほうとう風味噌うどん
玉こんとほうとう以外はレンジ調理基本で作れた◎
キャベチャー。ブロック肉の調理久々にやったけど、簡単にできた!
メモ✎ キャベチャー
しょうゆ、みりん、すりおろし生姜をジップロックの袋に入れて、そこにブロック豚投入。→30分くらいまつ。味をなじませる。→電子レンジ600Wで4分ほど加熱。→お肉を切る。→あとはつけダレとお野菜とお肉をまとめてフライパンで加熱。(フライパンの方がお肉縮まずにすみそう)
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